Není jen tak náhodou, jak jsme ho nazvali. Podle dávné řecké mytologie Zeus na tenhle burger utíkal z Olympu, a to před svou ženou Hérou právě ve chvílích, kdy už se to doma opravdu nedalo vydržet! Kdyby to k nám z Olympu nebylo tak daleko, utíkal by dodnes.
Žemle pečená podle staré americké receptury, pořádný flák středně propečeného mletého hovězího plněného bylinkovým máslem, rozpečený sýr feta, černé a zelené olivy, plátky rajčat, čerstvá červená cibule a omáčka tzatziki z řeckého jogurtu v Pablově pojetí bez kopru. Pravé bramborové hranolky s EscoBarovou tatarkou jsou samozřejmostí.
Koktejl:
„Héřino pokušení“
Řecká brandy Metaxa, likér Aperol, limetová šťáva, cukrový sirup, vaječný bílek, pomerančový bitter a hoblinky pomerančové kůry.
Doporučujeme objednávat společně.
Uteč i ty a hoduj jako bůh.
Můžeš si ho dát i s bezlepkovou žemlí!
